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吃货福利,武汉美食老字号大推荐

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发表于 2019-3-4 21:33:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
武汉美食众多,来武汉游玩,当然不能错过各式各样的经典老字号美食。那么,武汉老字号美食店有哪些,武汉老字号餐馆推荐,武汉老字号餐馆攻略?马蜂窝小编告诉您 ~



一、蔡林记
蔡林记是武汉超经典的老字号热干面,非常受欢迎。面条筋道,黄而油润,采用独特的黑芝麻酱,香而鲜美。这里的三鲜豆皮、桂花米酒糊也较为推荐,可以一试。
价格合理,比路边摊略贵,不过味道一定不让你失望,需要先办卡充值再去买东西。
地址:户部街那家就非常不错啦,武昌区户部巷综合楼 1 层 6-8 号



二、四季美汤包
四季美汤包制馅讲究,选料严格,先将鲜猪腿肉剁成肉泥,然后拌上肉冻和其他佐料,包在薄薄的面皮里,上笼蒸熟,肉冻成汤,肉泥鲜嫩,七个一笼,佐以姜丝酱醋,异常鲜美。为了满足不同顾客的需要,除鲜肉汤包外,他们还应时制作蟹黄汤包、虾仁汤包、香菇汤包、鸡茸汤包和什锦汤包等。
价格:鲜肉汤包 18 元,其他口味价格不等
营业时间:周一至周日 09:00-21:00
地址:武汉市江岸区中山大道吉庆民俗街 06-102 号



三、老通城豆皮
牛肉细切成丁粒状儿 细碎但依旧保持块头状,没有松散成肉沫肉碎,紧致咸香,个个都浸入了,精心熬制的卤汁,连软糯热腾腾的米饭,也连带吸入。似海绵般吸足了精华,关键是牛肉内陷给的炒鸡多,蛋饭底下全是牛肉层层叠叠,吃的好满足!
三鲜豆皮油虽然不少,但是没有油酣味儿,颗颗分明的糯米粒儿,三鲜丁儿也好香,超级好吃!
价格:三鲜豆皮 7 元,牛肉豆皮 12 元
地址:江岸区交易街中信银行旁、武昌区大成路 28 号

四、大中华酒楼武昌鱼
大中华酒楼创办于 1930 年,主要创始人为安徽人章在寿,因为毛主席一句 " 才饮长沙水,又食武昌鱼 " 而名扬海内外。上世纪 80 年代,大中华已开发出 70 多种鱼菜,并推出了全国闻名的全鱼宴。该酒店有国家特级、一级厨师 20 余人,是当时湖北地区惟一的国家二级餐饮企业,曾荣获 " 中华老字号 " 称号。
地址:洪山区雄楚大道 908 号金地中心城 ( 近关西小区 )
武昌区户部巷 69 号(近民主小学)
还等什么,赶快去武汉吃个痛快吧


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